ПРИТИ

Прити, Любовь – само это слово настолько сладко. Стоит это слово произнести, и в сердце того, кто произнес это слово и того, кто услышал его поднимается какое-то щемящее сладкое чувство. Далеко не все могут понять, что это слово означает, но слышать это слово нравится всем. Нет такой дживы, которую нельзя было бы покорить любовью. Ради любви многие готовы отдать все, вплоть до собственной жизни.
Прити, любовь – единственная цель ради которой человек живет. Многие думают, что выгода, личная корысть – это главная цель ради которой джива живет, но это не так. Ради прити, ради любви люди готовы отказаться от какой угодно выгоды. Корысть, выгода ищет только какого-то личного счастья, но прити, любовь готова отказаться от всякой выгоды, от всякой корысти ради того, чтобы был счастлив любимый. Там, где сталкивается корысть и любовь, везде и всегда верх одерживает любовь. И даже корысть, выгода, какой бы сильной она ни была, она всегда находится в подчинении любви, прити. Что такое корысть? Корысть или выгода – это то, что мне нравится, то, что я люблю. Поэтому не будет ошибкой сказать, что жизнь человека находится в полном подчинении у прити, у любви. И хотя выгода, личная корысть и является смыслом, ради которого дживы живут, главная цель – это все равно прити, любовь. Но и в том, что связано с духовной жизнью, мы видим, что Прити, Любовь занимает самое важное место. Те, кто считают земное счастье, доступное в этой жизни временным, ищут какого-то возвышенного, не этого мира счастья – ими либо движет желание личного наслаждения, либо их побуждает желание освобождения, мукти. Те, кем движет желание личного наслаждения – либо хотят в этой жизни иметь как можно больше денег, еды, власти, богатства, детей, родственников и т.д., либо хотят достичь Сварги, рая и там достичь положения Индры или кого-то из небожителей и переживать неземное райское счастье. Почему они стремятся ко всему этому? Потому, что им нравятся такие наслаждения, они любят их. А тем, кого побуждает желание освобождения, наоборот, не нравятся все эти наслаждения, они не любят их. Им нравится быть свободными от всех этих видов наслаждения, от всех этих удовольствий. Поскольку они любят освобождение, мукти, они его ищут. И как наслажденцы надеются в этом наслаждении обрести любовь, так и освобожденцы стремятся к мукти и в этом освобождении надеются обрести любовь. Для тех и для других достичь любви – это высшая цель. Любовь – это единственная цель всех религиозных занятий и усилий.

Ваишнавский поэт Чандидас, чьи стихи и песни слушал Махапрабху, и пел Сваруп Дамодар Госвами, говорил о Прити так:

“ПИ-РИ-ТИ – эти три слога, это суть всех трех миров, и в моем сердце, моем уме день и ночь только эти три слога, кроме них ничего. Когда думал с неотступным вниманием обо всех предписаниях, законах, правилах, запретах, которые даются в религиозных писаниях, из всего этого вместе вышел один слог – ПИ этого слова Пирити. Затем я стал пахтать океан Расы, то есть то, что связано с отказом от всех правил, все, что приносит удовольствие и счастье, тогда из этого океана появилось РИ, второй слог. Затем, когда я пахтал этот океан вновь, еще и еще, наконец, из него появилась густая амброзия нектара – это последний слог ТИ. Так появились эти три слога и они выражают все возможное счастье. Что я могу с этими тремя слогами сравнить?.. И тот, в чье сердце глубоко проникла суть этих трех слогов, для него религия, долг, стыд – все это кажется заблуждением. Для него его происхождение, общество, к которому он принадлежит, его семья – все это теряет всякую ценность…

А Пирити эта такова, что законы ее неизвестны. Природа Пирити сокрыта от посторонних глаз. Она не подчиняется никаким правилам, что будет вследствие этой Прити тоже не понятно, полная неизвестность. Как она будет развиваться, и что потребуется от души и чего это будет стоить душе, никто не знает”.

Проводится с помощью завтраков из вымоченного риса: 100 г риса залить 0,5 л воды и менять эту воду в течение 5 дней, обязательно промывая этот рис. На пятый день рис отварить и съесть без соли и масла. После этого на 4 часа необходимо воздержаться от пищи и питья. И так каждый день в течение 2-3 месяцев. Только тогда вы почувствуете результаты лечения. Не пугайтесь, если моча станет похожей на грязный кисель это очищается мочеполовая система.

«Скрипящие» локти и колени станут бесшумными и эластичными. Если вы страдаете аденомой, то в дни очистки следует пить чай с добавлением молотого имбиря (70 – 100 мг на стакан чая).

Аюрведа предлагает идеальный распорядок дня, называемый диначарья.
Существует четыре кардинальных периода дня, которые устанавливают весь суточный цикл:
Утро начинается между 6 и 8 часами, обед начинается где-то между полуднем и 13 часами, ужин -между 18 и 19 ч., отход ко сну – 21:30 – 22:30. Данное время является приблизительным и меняется в зависимости от сезона. Аюрведа предлагает нам следовать солнечному циклу и подниматься за час до рассвета в течение года.
Поднимаясь в период Ваты, вы приобретаете возможность воспользоваться преимуществами качества Ваты: легкостью, веселостью и свежестью. Эти качества заполняют ваше тело пред самым рассветом и остаются в нем на протяжение всего дня.

Если мы будем спать слишком долго, выходя за пределы периода Капхи, мы будем просыпаться, чувствуя себя более тускло, более тяжело и менее свежими. Эти качества также будут оставаться с нами на протяжение всего дня; конечно, если вы любите поспать подольше, вы приспособите эти качества Капхи к своим дошам, и у вас будет хроническая сонливость в течение дня.

Если вы захотите составить идеальный распорядок дня, он естественным образом сформируется вокруг четырех кардинальных периодов:
Подъем: 6-8 часов
• Просыпайтесь без будильника
• Выпейте стакан теплой воды (для того, чтобы помочь регулярному опорожнению кишечника)
• Опорожните мочевой пузырь; подвигайте кишечной полостью (без усилия)
• Почистите зубы
• Очистите язык, если он покрыт налетом
• Помассируйте тело с использованием кунжутного масла (абхьянга)
• Искупайтесь (в теплой воде, не слишком горячей и не слишком холодной)
• Сделайте упражнение «Приветствие Солнцу»или Сурья Намаскар еще называют))
• Позиции йоги
• Уравновешенное дыхание (Пранаяма)
• Медитация
• Завтрак
• Прогулка в середине утра (полтора часа)
Обед: 12 — 13 часов
• Обедайте в более раннее время (это должен быть основной прием пищи)
• После еды посидите спокойно пять минут
• Погуляйте, чтобы помочь пищеварению в течение 5—15 минут
• Медитируйте в более позднее послеобеденное время

Ужин: 18—19 часов
• Поужинайте умеренным количеством пищи
• Спокойно посидите пять минут после еды
• Погуляйте, чтобы помочь пищеварению в течение 5—15 минут
Отход ко сну: 21.30—22.30
• Вечером займитесь легкими делами
• Ложитесь спать пораньше, но как минимум через 3 часа после ужина
• Не читайте, не ешьте и не смотрите телевизор в кровати

Несмотря на то, что это очень строгий распорядок дня, у тех, кто следует диначарье, остается достаточное количество времени для того, чтобы вести активный образ жизни.
Если вы будете строго придерживаться данного распорядка, вы будете заняты по утрам, однако, вы тем самым научитесь плыть по волнам природы. Смысл упорядочивания дня заключается в том, что вся ваша деятельность становится более здоровой, более радостной и более эффективной. Вы приобретете больше времени, чем потеряете, и время, которое вы приобретете, будет качественно лучше.

Вы заметите, что основные упражнения, это ходьба в сочетании с мягкими упражнениями йоги и медитацией. Большая часть остальных пунктов оставляет простор для эксперимента. Вот несколько дополнительных замечаний к каждому периоду суток.

Утро в Аюрведе, это особое время, это время, когда природа посылает нам свои самые утонченные послания, а мы, в свою очередь, наиболее восприимчивы к ним. Ваша нервная система создана таким образом, что вид восхода солнца, покой воздуха, воспринимаемый кожей, тихие звуки птиц и пробуждающихся животных, все это создает необходимые условия для обновления. Чуткое к малейшему влиянию, все ваше тело пребывает в покое и хрупком равновесии.

Просыпаясь, вы должны быть чуткими, с ясной головой, не имея тревог, оставшихся со вчерашнего дня; эти признаки означают, что ваша нервная система готова к обновлению.

Википедия 

Сильный и пронизывающий фильм о “чистом человеке”, полном надежды и красоты. С живим и искренним сердцем.  К концу картины придет эмоциональное опустошение, фильм изрядно скребет по душе!

Википедия

Величайший враг спрячется там, где вы меньше всего будете его искать. — 75 г. до н. э. (Юлий Цезарь)

Об этом фильме можно говорить часами, к сожалению, его не поняли многие люди. Тем не менее, если вновь и вновь просматривать эту картину и осознать с чем же борется главный герой, то станет очень интересно. Ведь главный его враг – эго, которое в фильме называют «мистер Голд»… Один из самых серьезных фильмов, что я видел!

Отрывок:

Википедия

В этом фильме есть нечто необъяснимое, словно загадка, которая до сих пор заставляет меня разгадывать ее…

Отрывок:

Ингредиенты:

3 шт. картофеля среднего размера
1 морковь среднего размера
1 буряк среднего размера
100 г морской капусты без добавок
90 г копченого сыра “Косичка”
зелень
соль
домашний майонез без яиц (ТУТ ДОЛЖНА БЫТЬ ГИПЕР ССЫЛКА НА ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ) сколько уйдет

Приготовление:

1. Отварите овощи до готовности.
2. Отваренные овощи очистите от кожуры и натрите на средней терке.
3. Копченый сыр натрите на терке или мелко нарежьте.
4. Мелко порежьте морскую капусту.
5. Приготовьте подходящую посуду для салата. И выложите в посуду таким образом:

—-\ зелень /____
\ майонез /
\ буряк (посолить) /
\ майонез /
\ морковь (посолить) /
\ майонез /
\ сыр /
\ морская капуста /
\ майонез /
\ картофель (посолить) /
_______________________

Ингредиенты:

150 г морской капусты (без добавок)
2 ч.л. семян кунжута (предварительно прокалите на сковороде до потрескивания)
2 средних помидора
2 ст.л. мелко нарезанного копченого сыра (например, “Косичка”)
1 ст.л. оливкового масла
10 штук черных оливок
соевый соус по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте помидоры небольшими кусочка, оливки нарежьте кольцами.
2. Смешайте в глубокой миске сыр, оливки, помидоры и морскую капусту, добавьте кунжут. приправьте оливковым маслом и соевым соусом по вкусу.

Ингредиенты:

25 г сливочного масла
2 большие головки красного лука
2 ч.л. сахара
2 ч.л. бальзамического уксуса
450 г слоеного теста (идеально подойдет бездрожжевое)
100 г Феты
175 г черных оливок без косточки
1 ч.л. оливкового масла
листья базилика для украшения
немного муки

Приготовление:

За 2 часа до приготовления достаньте тесто из морозильной камеры и оставьте его размораживаться.
1. Разогрейте духовку до 200 ºС.
2. Очистите и порежьте лук полукольцами.
3. Разогрейте сливочное масло в сковороде и добавьте лук. Добавьте щепотку соли и жарьте около 10 минут, пока лук не приобретет золотистый оттенок. Добавьте сахар и бальзамический уксус, готовьте еще 5 минут, пока жидкость не превратится в сироп. Снимите с огня и поставьте остывать. Тем временем, порежьте оливки кольцами, а фету маленькими кубиками.
4. Раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности в прямойгольник 30 см на 22 см. Размер может быть немного больше.
5. Распередилите на поверхности теста луковую смесь, оставляя пустые края около 1 см. Поверх лука выложите фету и оливки, вперемешку. Сверху сбрызните оливковым маслом.
6. Выпекайте в разогретой духовке около 20 минут, пока тесто не поднимется, зарумяниться, а края станут хрустящими.
7. Выньте готовый тарт из духовки и посыпьте сверху порезанными листьями базилика. Подавайте горячим или холодным.

Вегетарианский плов – прекрасная постная альтернатива для любителей традиционного блюда.

Ингредиенты:

1 стакан риса
1/2 стакана нута
1 средняя морковь
1 целая головка чеснока (для аромата) можно заменить на асафетида, если Вы не употребляете чеснок
1 крупная головка лука
1/2 стакана растительного масла (рафинированного, без запаха)
1 ч.л. барбариса
1 ч.л. кумина (зиры)
1/2 ч.л. молотого красного перца (чили)
1.5 ч.л. соли

Приготовление:

1. Накануне приготовления (вечером предыдущего дня) замочите нут. За ночь он разбухнет и будет готов к приготовлению.
2. Очистите морковь и лук. Нарежьте морковь небольшими плоскими брусочками, а лук полукольцами. Головку чеснока максимально очистите от шелухи, постарайтесь сделать это так, чтобы зубчики не распались.
3. Подготовьте толстостенную кастрюлю и вытрите ее насухо. Налейте в нее растительное масло и поставьте на сильный огонь. Хорошо накалите масло.
4. Засыпьте в горячее масло морковь и пассеруйте до тех пор, пока масло не станет оранжевым, а морковь обжарится до светло-золотистого цвета.
5. Добавьте в кастрюлю лук и обжаривайте его до золотистого цвета. Добавьте 0.5 ч.л. соли и перемешайте. Уменьшите огонь до среднего.
6. Добавьте в кастрюлю зиру, барбарис, красный перец и нут. Перемешайте и обжаривайте еще секунд 30.
7. В чайнике доведите до кипения два стакана воды.
8. В кастрюлю, поверх получившейся смеси аккуратно выложите рис, так, чтобы рис не смешался с морковью, луком и нутом, а лежал поверх овощей.
9. Воткните в рис чеснок, так, чтобы над рисом возвышался только стебель, а зубчики были полностью спрятаны.
10. Аккуратно, по стенкам кастрюли или с помощью столовой ложки, влейте в кастрюлю кипяток, не повредив поверхность риса (наша задача – сохранить слои: овощи-рис). И добавьте в воду оставшуюся соль.
11. Плотно закройте кастрюлю крышкой, убавьте огонь до минимального и оставьте будущий плов на маленьком огне на 50-60 минут.
12. Плов готов, если рис впитал всю воду и на его поверхности появились заметные круглые ямочки.
13. Готовый плов снять с огня, вынуть из него чеснок, перемешать и подавать.

Очень хорошо плов сочетается с салатом из свежих овощей и зелени.